Quan l’excel·lència culinària es combina amb la creativitat, neixen experiències que deixen empremta. I això és exactament el que ofereix Basylic, un partner gastronòmic ideal per a esdeveniments corporatius, incentius i celebracions professionals al Maresme.
Especialitzats a transformar idees en vivències amb sabor, Basylic ofereix serveis de càtering a mida i activitats gastronòmiques immersives dissenyades per enriquir qualsevol esdeveniment MICE, ja sigui en una masia envoltada de vinyes, en un espai singular o en una sala de reunions amb vistes al mar.
Gastronomia creativa per a esdeveniments inoblidables
Basylic no és un càtering convencional. És un equip apassionat per la cuina i pel detall, que dissenya menús personalitzats, equilibrant producte local, estacionalitat i presentacions que sorprenen. Tant si es tracta d’un coffee break d’autor, un dinar d’empresa elegant, un còctel informal o un sopar de gala, adapten la seva proposta a l’estil i filosofia de cada empresa i esdeveniment.
El seu servei de càtering s’adapta als espais i a les necessitats logístiques de cada projecte, col·laborant amb allotjaments, finques i venues de la comarca. A més, poden oferir servei integral, amb mobiliari, decoració, estesa, música en viu o DJ, per fer que cada esdeveniment sigui complet i únic.
Tallers gastronòmics com a activitat d’incentiu o teambuilding
Una de les grans apostes de Basylic són les seves experiències participatives: activitats culinàries que fomenten la cohesió d’equips, la creativitat i el bon humor. Aquests tallers es poden desenvolupar en espais del Maresme habilitats per a showcooking, cuines professionals o entorns singulars.
Algunes de les propostes més sol·licitades inclouen:
- Batalla de tapes: dos equips, una cuina, ingredients sorpresa i… creativitat a foc ràpid!
- Sushi Ninja: aprendre tècniques bàsiques del sushi i preparar el teu propi menú japonès.
- Masterchef corporatiu: reptes culinaris per fomentar el treball en equip i el lideratge.
- Pastisseria col·laborativa: dolçor, concentració i decoració al servei del teu equip.
Aquestes activitats es poden integrar dins d’un programa d’incentius, com a tancament d’una reunió d’empresa o com a part d’una jornada de benestar. I el millor de tot? Tot es pot adaptar al lloc escollit al Maresme, portant l’equip i el concepte allà on calgui.
Casos d’èxit al Maresme
Batalla de Tapes a Mas Vives: estratègia, sabor i somriures a Cabrils. Imagineu-vos un grup de companys de feina, en plena natura, envoltats per una masia amb encant, posant a prova les seves habilitats culinàries… i de col·laboració! Així va ser la jornada organitzada per Basylic per a l’empresa Smart Way a Mas Vives, a Cabrils.
L’activitat estrella: una Batalla de Tapes, amb equips competint per crear les tapes més saboroses i creatives. Cada equip va rebre instruccions del xef i es va posar mans a l’obra per preparar un menú ple de reptes.
L’experiència va reforçar el treball en equip, la coordinació, la presa de decisions i, sobretot, la diversió col·lectiva. El jurat, format pels mateixos cuiners de Basylic, va valorar el resultat final i va proclamar els guanyadors d’aquesta autèntica batalla culinària.
MasterChef de Paelles a l’Hotel Atenea de Mataró: quan 60 professionals es converteixen en cuiners
Un altre exemple d’èxit va ser l’esdeveniment organitzat per a més de 60 treballadors de l’empresa ITW Fasteners, celebrat a la terrassa panoràmica de l’Hotel Atenea de Mataró. En aquest cas, l’activitat va girar entorn d’un clàssic que mai falla: la preparació de paelles en format MasterChef.
Des del muntatge de les estacions de cuina fins a la personalització dels kits de xef amb gorres i davantals, Basylic va cuidar cada detall. Amb un equip majoritàriament internacional, tota l’activitat es va conduir en anglès, i això no va impedir generar un ambient càlid i proper.
Els equips, guiats per xefs instructors, van assumir el repte de cuinar la seva pròpia paella, posant a prova la seva estratègia, lideratge i creativitat. El jurat va valorar la qualitat del plat, però també la cohesió del grup. El resultat? Una jornada plena d’interacció, aprenentatge i connexió.
Per què escollir Basylic per al teu esdeveniment MICE al Maresme?
Basylic és un col·laborador creatiu que transforma la gastronomia en una eina de cohesió i innovació per a empreses i organitzacions.
- Activitats a mida per a qualsevol grup i espai
- Possibilitat d’organitzar tallers a masies, hotels o espais corporatius
- Equip de professionals amb experiència internacional
- Experiències 100% participatives i memorables.
