{"id":22161,"date":"2020-12-15T18:00:00","date_gmt":"2020-12-15T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lipsum.cat\/maresme\/como-organizar-una-comida-de-navidad-de-empresa-con-seguridad\/"},"modified":"2022-12-20T16:54:37","modified_gmt":"2022-12-20T14:54:37","slug":"como-organizar-una-comida-de-navidad-de-empresa-con-seguridad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maresmeevents.cat\/es\/como-organizar-una-comida-de-navidad-de-empresa-con-seguridad\/","title":{"rendered":"Como organizar una comida de Navidad de empresa con seguridad."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este a\u00f1o ser\u00e1 muy dif\u00edcil organizar una comida de Navidad de empresa con seguridad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este 2020 est\u00e1 siendo muy diferente en todos los aspectos y desgraciadamente la Navidad no ser\u00e1 una excepci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero creemos que no hay nada imposible y que a\u00fan hay cosas que se pueden hacer.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Las restricciones y los aforos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conocer bien las normas ser\u00e1 fundamental para organizar una comida de Navidad de empresa con seguridad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este a\u00f1o, por ejemplo, las cenas se ver\u00e1n totalmente afectadas por un toque de queda que nos obliga a estar en casa a las diez de la noche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y, por tanto, los que decidan mantener el encuentro navide\u00f1o, deber\u00e1n optar por hacer una comida muy pronto y bastante corta, ya que los horarios de apertura, la \u00faltima semana, se han endurecido a\u00fan m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>En estos momentos los horarios que se imponen son estos:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ma\u00f1anas de 7:30 a 9:30<\/strong>\n<strong>Mediod\u00eda de 13:00 a 15:30<\/strong>\n<strong>Tardes y noches s\u00f3lo para llevar<\/strong>\n\nRecordemos que estamos en una desescalada de cuatro fases, despu\u00e9s de que en Noviembre hubiera un cierre total.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las fases que afectan a las fiestas de Navidad, son la 1, la 2 y la 3, que en fechas se reparten as\u00ed:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Fase 1: del 23 Nov. &#8211; 20 Dic.\nFase 2: del 21 Dic. &#8211; 03 Gen.\nFase 3: del 04 Gen. &#8211; 17 Gen.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n en todas ellas, las terrazas podr\u00e1n estar abiertas con una distancia de 2 m entre tablas y entre comensales, y en cada mesa, s\u00f3lo podr\u00e1 haber 4 personas, excepto grupos burbuja o personas convivientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a los interiores, el aforo se mantendr\u00e1 al 30%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los comensales deber\u00e1n llevar la mascarilla en todo momento y s\u00f3lo se la podr\u00e1n sacar para comer o beber.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>* Nota: Toda esta informaci\u00f3n ha sido extra\u00edda del Canal Salud y puede variar en cualquier momento.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo podemos reforzar las medidas de seguridad para la comida de Navidad de la empresa?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de ser un momento en que los equipos, despu\u00e9s de tantos meses de incertidumbre, m\u00e1s necesitan un refuerzo positivo, muchas empresas han optado pero no celebrar la comida de Navidad, por el miedo al contagio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este miedo, muchas veces es fruto de la desinformaci\u00f3n y de la creencia de que s\u00f3lo nos podemos reunir 6 personas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero, si un restaurante puede estar abierto en un 30% de su aforo, respetando siempre las medidas higi\u00e9nicas y de distancia social: \u00bfpor qu\u00e9 no se ha de poder hacer la comida de Navidad de empresa con seguridad si seguimos las medidas recomendadas y m\u00e1s?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reto del sector es conseguir romper la barrera del miedo, ofreciendo mucha informaci\u00f3n y dise\u00f1ando protocolos propios que vayan m\u00e1s all\u00e1 de los que marcan las instituciones.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">La sensaci\u00f3n de seguridad en la comida de Navidad de empresa aumentar\u00e1 si les hac\u00e9is propuestas como estas:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hacer llega a la gente por franjas horarias para evitar aglomeraciones en la entrada o en el guardarropa.<\/li>\n\n\n\n<li>Siempre servir la comida una vez sentados.<\/li>\n\n\n\n<li>Hacer entrar los invitados de forma escalonada y dirigidos por un camarero.<\/li>\n\n\n\n<li>Respetar burbujas de la misma empresa.<\/li>\n\n\n\n<li>Tener los asientos con los nombres de los comensales y agrupados por departamentos o despachos.<\/li>\n\n\n\n<li>Eliminar bufetes libres para evitar que la gente se mezcle.<\/li>\n\n\n\n<li>Eliminar barras libres por el mismo motivo y servir copas en la mesa.<\/li>\n\n\n\n<li>Cambiar el D.J. y la sesi\u00f3n de baile, para un espect\u00e1culo de magia, un mon\u00f3logo, una actuaci\u00f3n musical, un camarero trampa que juegue con los comensales o actividades de team building para mesas.<\/li>\n\n\n\n<li>Reducir el tiempo de los encuentros.<\/li>\n\n\n\n<li>Controlar aglomeraciones en los ba\u00f1os y extremar las medidas de higiene, desinfectante continuamente, asideros de puertas, inodoro, mamparas en los urinarios, etc.\nMucha ventilaci\u00f3n y renovadores de aire.<\/li>\n\n\n\n<li>Mucha flexibilidad, para que las medidas pueden cambiar de un d\u00eda para otro.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ideas para bodegas y caterings<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para estas empresas los encuentros virtuales son una muy buena salida y son una muy buena opci\u00f3n para organizar una comida de empresa con seguridad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s se est\u00e1n poniendo bastante de moda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las bodegas pueden ofrecer <strong>catas de vinos guiados desde casa<\/strong>, donde los participantes reciben los vinos en su domicilio. La gracia es que la empresa contrate un sumiller para que se conecte con el resto de participantes a trav\u00e9s de una videollamada y dirija la cata a distancia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir de ah\u00ed se pueden hacer los juegos o las actividades que se deseen con el grupo, para mantener el inter\u00e9s del equipo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Este patr\u00f3n tambi\u00e9n lo pueden seguir los caterings, en formato taller de cocina virtual.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La f\u00f3rmula es la misma, pero en lugar de vinos, los participantes reciben los ingredientes para cocinar una receta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando llega el momento, en vez de un sumiller, el grupo se conecta con un chef y cada uno podr\u00e1 seguir el taller desde casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para este tipo de actividades, las presentaciones de las cajas y la calidad de los productos que contienen es muy importante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de que los participantes se sientan mimados por la empresa y que, a pesar de la distancia, el encuentro virtual sirva para despertar emociones positivas entre compa\u00f1eros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otras actividades pueden ser tambi\u00e9n catas de cerveza, de aceite, de chocolates, y en fin &#8230; de todos los que nos podamos imaginar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ideas para event planners<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los event planners el reto es global, organizar una cena de Navidad de empresa con seguridad, es por partida doble.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por una parte, este debe tener presentes las restricciones por Covid, durante el posible encuentro presencial, y por el otro, poner toda tu imaginaci\u00f3n en pensar soluciones emotivas por los que se quedan en casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No se puede dejar a nadie de lado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una soluci\u00f3n que est\u00e1 teniendo muy buena aceptaci\u00f3n son las cajas navide\u00f1as sorpresa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00ed, otra vez una caja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Son cajas llenas de regalitos y detalles, que las utilizaremos para un encuentro virtual.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se env\u00edan uno o dos d\u00edas antes para crear expectaci\u00f3n, pero no se pueden abrir hasta el momento que se indique.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez se abran, se trata de que, adem\u00e1s de productos delicatessen y cava para brindar, los compa\u00f1eros encuentren objetos que los identifiquen con el equipo y tengan un impacto emocional positivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Queremos ver risas, caras de sorpresa y complicidad.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 puede haber en la <strong>caja personalizada<\/strong>?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Objetos con olor (que podr\u00eda ser la misma que el ambientador de la oficina).<\/li>\n\n\n\n<li>Utensilios que utilicen en el trabajo y que les hayan desaparecido \u00faltimamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Calcetines para estar calientes y c\u00f3modos por casa.<\/li>\n\n\n\n<li>Auriculares para tener una mejor calidad de sonido durante la videollamada.<\/li>\n\n\n\n<li>Sugerencias de playlists de m\u00fasica para la ocasi\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Un embalaje cuidado y sostenible.<\/li>\n\n\n\n<li>Dulces que tambi\u00e9n los tengan los del encuentro presencial.<\/li>\n\n\n\n<li>Todo personalizado y estudiado seg\u00fan los gustos de cada uno.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de crear un ambiente com\u00fan y aportar energ\u00eda positiva y sentimiento de uni\u00f3n a nuestros trabajadores. De hacerles ver que no est\u00e1n solos, a pesar de la distancia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de abrir cajas, ver el espect\u00e1culo y hacer alguna actividad conjunta con los que est\u00e1n en casa, un evento de Navidad en la distancia, puede tener su momento culminante con un buen brindis navide\u00f1o emitido en una pantalla gigante en el restaurante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las selfies, no pueden faltar ni un equipo de imagen y sonido. Todo debe quedar grabado porque una Navidad como esta nunca la hemos vivido y esperamos que sea \u00fanico en nuestras vidas, pero es digno de recordar el esfuerzo y el civismo de todos nosotros.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Disfrutar de una comida de Navidad de empresa diferente<\/strong>, pero con seguridad<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sea como sea, lo que estamos aprendiendo con esta pandemia es a ser m\u00e1s flexibles y solidarios, a prever escenarios que nunca hubi\u00e9ramos imaginado y trabajar en equipo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo de una comida de Navidad es hacer pi\u00f1a, hacer calor y levantar la moral de los equipos, pero los cambios de \u00faltima hora se deben prever y, siempre, poner delante de todo la salud colectiva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde el Consorcio de Turismo del Maresme, os animamos a celebrar estos d\u00edas con seguridad y mucha responsabilidad y os deseamos una Feliz Navidad y unas buenas fiestas a todos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este a\u00f1o ser\u00e1 muy dif\u00edcil organizar una comida de Navidad de empresa con seguridad. 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